La Nicchia Ecologica
3.2 – Campi di battaglia
Perché si discute tanto di pratiche agricole e di quali pratiche agricole meritino investimenti diretti e ricerca? Sostenitori e detrattori dei diversi metodi invocano di volta in volta scientificità o spiritualità e la necessità di alimentare la popolazione del pianeta senza esaurirne le risorse.
LA NICCHIA ECOLOGICA
Storie di lotte e resistenze ambientali, a cura di Maristella Pitzalis
