Altrocioccolato 2025
Pausa caffè
Un invito a guardare nella tazzina del caffè. Una bevanda stimolante, apprezzata In Europa particolarmente dall’inizio dell’era industriale, adeguata all’ideologia produttivistica. Nella sua storia incontriamo colonialismo, schiavismo, sfruttamento dei e delle braccianti, infine rivolte contadine, e oggi i dazi di Trump. Anche per il caffè il commercio equo solidale cerca di creare filiere di produzione e commercio che favoriscano i piccoli agricoltori e le loro associazioni, migliorando la vita di produttor* e consumator*.
